OLLA FERROVIARIA Y TRUFA

Un menú degustación de 25 euros protagoniza las jornadas de la olla ferroviaria y la trufa que organiza el restaurante Prada a Tope en la localidad de Treceño, regentado por Francisco Javier Nieto y Mercedes Carpintero. Guisos de cuchara cocinados a fuego lento en la olla y platos con el toque mágico de la trufa, son los argumentos de esta comida casera.