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MENU DEGUSTACION EN EL PALACIO LEZAMA- LEGUIZAMON POR 26 EUROS

Menú Degustación en el Palacio Lezama-Leguizamon

Destacamos

- Disfruta de un exquisito menú en el restaurante lezama-leguizamon.
- Situado en un palacio del S.XVIII restaurado pero conservando escrupulosamente su estilo original.
- Cuenta con 2 preciosos comedores, uno abuardillado de hasta 7 metros de altura, con techos de vigas de madera, chimenea central y posibilidad de dos reservados si se busca privacidad, con capacidad para 150 personas. 

  • Condiciones

    - El plan incluye un menú degustación en el Palacio Lezama-Leguizamon.
    - Horarios: comidas de lunes a sábado de 13h a 16h y cenas Viernes y Sábados de 21h a 23h. Los festivos cerrado.
    - Compra y regala los planes que quieras. Máximo 12 personas por reserva.
    - Caducidad del plan: 27 de marzo de 2013.
  • Descripción

    Se trata sin duda de la parte más exquisita del bonito, la ventresca debe su reputación por la proporción de grasa, que le aporta un sabor mucho más intenso, fino y delicado. Una auténtica delicia que nos ofrece el mar y que ahora puedes disfrutar junto otros platos con este menú degustación servido en el Palacio Lezama Leguizamón, un palacio del s.XVIII restaurado pero conservando escrupulosamente su estilo original para albergar reuniones de empresa y de sociedad, bodas, comuniones, bautizos, comidas de empresa y demás eventos. Degusta los mejores platos en un entorno único.
     
    El menú degustación incluye:
     
    Ensalada de ventresca de bonito con vinagreta de Módena ♦ Pimientos rellenos de txangurro con salsa de nécoras ♦ Pantxineta de rape y gambas ♦ Secreto ibérico con cristales de sal marina y tosta de patata y bacón
    Degustación de postres caseros
    Bebida:  una botella de Vino tinto Rioja crianza Glorioso, rosados...



  • Calle de Zuberoa, 2, Polígono Industrial Legizamon, 48450 Etxebarri, Bizcaia, España

     
    Ver web

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    MENU DE NAVIDAD EN ASADOR ZURIA POR 24 EUROS

  •  Menú de Navidad en el Restaurante Asador Zuria

  • Destacamos

    - Cierra el 2012 o empieza el 2013 con un delicioso Menú de lujo.
    - ¡Porqué las mejores cosas de la vida hay que compartirlas y más en fechas tan señaladas!
    - El espíritu de la Navidad cena en el Restaurante Asador Zuria
    - Por cada reserva de 6 personas se regalará 1 botella de cava.


  • Condiciones

    - El plan incluye un Menú de Navidad en el Restaurante Asador Zuria.
    - Horario: de lunes a sábado de 13.30h a 15.30h y 21h a 23h.
    - Compra tantos planes como quieras para ti y para regalar. Reserva mínima de 2 personas.
    - Caducidad del plan: 1 de marzo de 2013. Oferta no válida para el 14 y el 21 de diciembre de 2012.

  • Descripción

    En Nochebuena con tus padres, en Navidad con tus suegros, cuñados, sobrinos y la abuela. ¿Y para cuando una cena para los dos? Celebra la Navidad en pareja con este Menú en Restaurante Asador Zuria por tan sólo 24€. O si lo prefieres puedes disfrutar del plan con amigos y por cada reserva de 6 personas os regalarán una botella de cava. ¿Una Navidad más perfecta…? ¡Imposible!
  • El Menú de Navidad incluye:
    2 aperitivos:
    Chupito de Mouse de foie con confitura de zanahoria ♦ Croqueta de ibérico.
    2 Entrantes a compartir:
    Ensalada de ahumados ♦ Láminas de bacalao con pil pil de verduras.
    Plato principal a elegir entre:
    Merluza al carbón de encina ♦ o ♦ Chuletón deshuesado con crema de setas.
    Postre: Tostada caramelizada con helado de queso.

    El Asador Zuria ofrece a sus clientes un nuevo concepto de cocina sin dejar a un lado la tradición y experiencia del conocido Asador Zaldua perteneciente al grupo de restaurantes y hoteles del Grupo Zaldua.

  • C/ San Vicente, 6. Bilbao.
    48001 (Esquina c/Urubitarte)
    Ver web
    Restaurante Asador Zuria

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    TODA LA PIZZA QUE QUIERAS POR 9.95 EUROS

    cupón de La Guía Santander

      • 1 entrante, todas las pizzas que quieras, 1 postre y 1 bebida para uno por 9,95 € en vez de 34 €
      • 2 entrantes, todas las pizzas que quieras, 2 postres y 2 bebidas para dos por 19,95 € en vez de 68 €
      • 4 entrantes, todas las pizzas que quieras, 4 postres y 4 bebidas para cuatro por 35,95 € en vez de 136 €
    • Entrantes: ensalada de pollo, mixta, caprese
    • Pizzas: margarita, verdura, 4 quesos, 4 estaciones, diavola, calabresa, gorgonzola, portofino, rosa de los vientos, sorrento, pizza logia, megapalsh, cipollina, griega, wester, hawai, coroccota
    • Postre: Copa crema café, mousse de chocolate y bombón almendrado
    • Bebida: agua, cerveza o refresco

    Toda la pizza que quieras para 1, 2 o 4 con postre y bebida desde 9,95 € en vez de 34 €

    Mientras tú veías “El Gato con Botas”, el gato se estaba poniendo las botas con un amigo suyo gracias al menú de entrantes y un 'all you can eat' de pizza de La Guía. Un menú especialmente dedicado a los indecisos con su amplio surtido de pizzas. Con su oferta, el plato de tu acompañante no te parecerá más apetecible que el tuyo.
     

    all u can eat, pizza, menu compartir, la guia, santander, cantabria
    EntrantesEnsalada de pollo
    Ensalada caprese
    Ensalada mixta

    Pizza

    Griega
    Wester
    Hawai
    Diavola
    Verdura
    Sorrento
    4 quesos
    Coroccota
    Cipollina
    Portofino
    Calabresa
    Margarita
    Pizza logia
    Megapalsh
    Gorgonzola
    4 estaciones
    Rosa de los vientos

    Postre
    Panqueques con dulce de leche
    Bombón almendrado
    Mousse de chocolate
    Coma crema café
    Cremosso late

    Bebida
    Agua
    Cerveza
    Refresco
    http://www.groupon.es/deals/santander/pizza-ilimitada/13521355

    La Guía

    Barrio Bójar, 1
    39608 Bezana (Cantabria)
    La Guía, Bezana (Cantabria), 39608, Barrio Bójar, 1

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    RESTAURANTE MODENA SANTANDER


    El restaurante Italiano Modena se encuentra en pleno centro de Santander, junto a las Plaza de Cañadio en la zona más transitada.














    Es un restaurante de dos plantas con capacidad para unos 50 comensales; decoración cálida y ambiente relajante.



    Aparecimos allí por una oferta de COLECTIVIA (de las que os suelo poner aquí). El "Menu Italiano" que nos ofrecian incluia Carpaccio para para compartir y un plato de pasta/ pizza por persona además de un postre para compartir.

    CARPACCIO. Tengo que decir que malo... estaba aliñado de manera que solo sabía a esto, al aliño, mataba el sabor de la carne.

















    PIZZA decente; tipo carbonara; la masa un poco demasiado gruesa pero aprueba.

















    Se me olvidó sacar foto de la pasta, que era con gambas y espinacas pero casi mejor. Yo me la coloco más bonita en mi casa para comerla sola en el sofa y el sabor nada del otro mundo.


    TIRAMISU. de 5 raspado... y con una presentacion malilla.





















    En resumen, la nota media, al menos para esta visita y teniendo en cuenta que era con "oferta" podría ser un 4.5... lo mismo llegamos al 5 siendo generosos. Intentare ir un día y pedir diferente a ver la cosa cambia.


    RESTAURANTE MODENA

    Dirección: Calle Eduardo Benot, 39003 Santander, Cantabria
    Teléfono: 942 31 33 71
    Horario:
    lun-dom  12–16, 20–00

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    HOSTERIA SOL- MERUELO

    Hostería Sol está situado en Meruelo (Cantabria). Regentado por Javier y Sol su carta incluye una amplia propuesta de picoteo, sándwiches, pizzas, etc.




    Su carta:







    Por cercanía, solemos ir bastante a menudo y nunca decepciona.


    EXCESO DE QUESO CON NACHOS.  Pues eso..un exceso (ríquisimo exceso) en toda regla...queso fundido, un pelín aceitoso esta vez, capricho para muy de vez en cuando.




    PIZZA TOBY JONES. Las mejores pizzas de la zona, sin ninguna duda, las del SOl. Masa finísima, crujiente, gran variedad, originalidad...INMEJORABLES!!! Esta lleva pasas, queso de cabra y cebolla, primera vez que la comía y de cabeza a la lista de favoritas!



    PIZZA FUNGHI- SOL. Mitad de setas (Funghi) y mitad de surimi, ajo y gambas (Pizza Sol). Muy muy buenas las dos.



    MUSAKA (o Moussaka griega). Aparte de comida rápida (hamburguesas, pizzas etc) también tienen algo de comida internacional y creaciones propias. La musaka la he comido varias veces y siempre riquísima!!




    HAMBURGUESA SALTIMBOCA con Jamón ibérico y salsa de oporto. Original y muy sabrosa. Mucho contraste, mucho sabor. 4.60 €





    SANDWICH AL HORNO. 5.30 € Bonito, queso, jamon york, huevos y mozzarella. Sandwich para valientes... nada ligero, bien relleno y gratinado.
















    Deciros que EL SOL tiene una carta casi por completo apta para celiacos y ahora tambien platos para intolerantes a la lactosa.

    Comentario de un foro de intolerancias: "Yo suelo ir siempre que puedo a la Hostería Sol, y se lo recomiendo a todo el mundo... es lo más parecido que conozco a comer fuera de casa como una persona "normal"... las pizzas son impresionantes, también tienen rabas, lasagna, musaka... incluso cerveza sin gluten... para mi, lo más parecido al "paraíso", jejeje"



    HOSTERIA SOL

    Dirección: Barrio la Maza, 43, 39192 San Miguel de Meruelo, Cantabria
    Teléfono: 617 72 99 62

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    LA MALINCHE- SANTANDER


    Situado en la calle Hernan Cortes, en pleno centro de Santander, este nuevo local abierto en Junio de 2012 ofrece una carta de raciones (también degustables en formato pincho), varios menús y especialidades. La decoración es muy agradable y funcional, quizá la parte de abajo (barra y entrada) un pelín fría pero el comedor es muy acogedor y original.












    Nos ofrecen menú de día (13.58 €), menú dietético (11.50 €) y menú ejecutivo (15 €); este mes de Noviembre concretamente tienen un menú solidario por 25 euros (MO- MENU) de los cuales 5 van destinados a la asociación MOVEMBER para la lucha contra el cáncer de próstata.




    Fuimos hace unas semanas a picar unos pinchos; bastante buena impresión. Los tomamos en la parte de abajo y subí al comedor a fisgar…me gusto bastante.

    HAMBURGUESITA LA MALINCHE Santander. Buena de sabor pero le faltaba estar un poco más jugosa.















    PINCHO CANELON DE CECINA. Santander ricos también, algo fuertecillos por el queso que llevaban adentro.














    PINCHO SOLOMILLO DE IBERICO MARINADO. Santander buenísimo, tierno, acompañado de un puré y muy sabroso.














    Todos los pinchos son a 3 euros; Están bastante elaborados y bien de tamaño, me parece más que correcto.

    Vuelta a LA MALINCHE a cenar, esta vez en el comedor. Miércoles noche; 11 y pico; llamamos para ver a que hora cerraban cocina; a las 12 nos dicen- corriendo para allá.
    Pedimos todo para compartir; un par de ensaladas, pulpo, crujiente de bacalao y 2 raciones de canelones:

    ENSALADA DE POLLO PICASUELO MARINADO Y YOGUR. Ensalada potente y muy aliñada. Tenía pollo en abundancia y llenaba bastante. Muy recomendable!


    ENSALADA DE BURRATA CON FRESAS. Todo lo contrario que la de pollo; sencilla y muy muy fresca. Buena combinación.
     














    PULPO A LA BRASA CON ESPUMA DE PATATA. Riquísimo!!! Marcado sabor a brasa; un pure de patatas muy ligero acompañando y bastante picante. A mi el picante no me va pero aun así fue el plato que más me gusto.
     













    CRUJIENTES DE BACALAO CON CREMA DE PIQUILLO. Este fue el plato que menos nos gustó. Fritura demasiado aceitosa… sabor no muy definido… nos decepcionó.
     











    CANELONES DE PATO CONFITADO CON VERDURAS. Muy sabrosos; con mucha verdura, realmente yo note mucho mas el sabor de las verduras que el del pato pero nos gustaron bastante.














    Un sitio al que volveré, seguro.

    LA MALINCHE SANTANDER
    Dirección: Calle Hernán Cortés, 41, 39003 Santander, Cantabria
    Teléfono: 942 05 57 03
    Horario:

    lun-mié 

    12–00

    jue-sáb 

    12–02:30

    dom 

    12–17


    http://www.facebook.com/lamalinchesantander

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    BAR CUESTA- CERRAZO


    Restaurante bastante conocido en Cantabria por su indiscutible relación CALIDAD- PRECIO.
    A calidad y precio podemos añadirle también cantidad ya que las raciones son inusualmente generosas.




    El restaurante ha ido ampliando comedores hasta tener capacidad para muchos comensales pero SIEMPRE ESTA A TOPE. Da igual fin de semana… entre semana… Imprescindible ir pronto o reservar para evitar largas esperas.




    Tienen una amplia carta de raciones con unos precios más que razonables; y varios platos de carne y pescado todos al mismo precio (11 euros, creo recordar que hasta hace poco eran 10; la subida del IVA…entiendo). Las raciones de carne son también enormes; dos cortes de solomillo, cuarto de lechazo…







     



    Los postres son caseros y RIQUÍSIMOS:


     

    La atención por parte del personal es correcta y rápida y los precios...juzgad vosotros mismos:


    Un lugar MUY RECOMENDABLE; probadlo.


    Restaurante Bar Cuesta

    Teléfono 942 82 05 35

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    COCIDO MONTAÑES CON VINO Y POSTRE PARA DOS POR 22 EUROS

    cupón de Valde La Llama Santander

     

    Menú de cocido montañés con botella de vino y postre casero para 2 o 4 desde 22 €

    En época de frío, con aquello de las navidades, es normal echar aún más de menos a las madres, pero sobre todo a sus buenos platos de cuchara. En Valde La Llama tienen el instinto maternal por las nubes y quieren ayudarnos a combatir las lluvias y la bajada de temperatura como una abuela lo haría. Por ello ofrece un menú de cuchara para entrar en calor acompañado de un buen vino y un postre casero.
    Cocido montañés

    Botella de vino

    Postre casero
    Arroz con leche
    Fruta natural
    Natillas
    Helado
    Tartas
    Yogur


    Valde La Llama

    C/ Real Racing Club, s/n
    39005 Santander
    Web de la empresa

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    PREMIO A LA CREATIVIDAD PARA JESUS SANCHEZ

    Premio a la creatividad para Jesús Sánchez y el Centro de Arte Botín en el umbral de 2014

    Jesús Sánchez, por trayectoria y por los años que lleva en lo más alto de la ola de la cocina de Cantabria –desde 1995 tiene la estrella Michelin en el Cenador de Amós y antes fue jefe de cocina en El Molino, también con estrella–, es un referente..., o la referencia. Desde hace tiempo su nombre y el del Cenador aparecen en las quinielas de quienes creen que es un serio aspirante a la segunda estrella Michelin.
    Inquieto, activo y abierto a las nuevas tendencias en todos los ámbitos, Jesús Sánchez ha tenido un año lleno de satisfacciones a nivel profesional. Dirige el Cenador, el Aula de Cocina y Casona del Judío, en este caso con su socio Carlos Crespo. En 2012  ha sido galardonado con el premio ‘Arco Atlántico Gastro’ en la categoría de ‘Mejor Cocinero de Cantabria’.
    La última alegría para el equipo del Cenador de Amós ha sido esta semana, cuando, en el concurso de Salsa de Chiles (blog de del diario ABC), han conseguido el premio a la mejor cocina creativa de España gracias a los votos de los internautas.
    Por otro lado, esta misma semana la Fundación Botín ha decidido llegar a un acuerdo con Jesús Sánchez para que sea él quien dirija la faceta gastronómica del futuro Centro de Arte Botín, cuyas obras se estima podrán estar concluidas para comienzos de 2014.
    Sin duda, se trata de un reto de gran importancia porque esta nueva infraestructura cultural, al igual que ya sucede en otras ciudades como Bilbao con el restaurante Nerúa dirigido por Joseán Martínez Alija (una estrella), representará un icono de primer orden a la hora de proyectar la imagen de Santander desde diferentes ópticas, entre ellas también la gastronómica.
    Invitado a participar en congresos, talleres, eventos del más alto nivel culinario, Sánchez también figura en la directiva nacional de la asociación de cocineros Eurotoques que celebrará precisamente en Santander su asamblea nacional enel año 2014.

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    LA GASTRONOMIA DE CANTABRIA ILUSIONADA CON MICHELIN

    Un año después, la gastronomía de Cantabria, ilusionada con Michelin


    Día 22 de noviembre de 2012, a las 20.30 horas. El Hotel Ritz de la capital de España se convertirá en el epicentro de la mejor gastronomía peninsular: Michelin presenta la guía para España y Portugal de 2013 y los mejores chefs y restaurantes de España verán recompensada la excelencia de su oferta gastronómica con la concesión de una, dos o tres estrellas Michelin. A estas alturas, apenas a cinco días de conocer las novedades que traiga la centenaria publicación (en España desde 1929), los grandes chefs y empresarios de hostelería padecen el ‘hormigueo’ propio de quien está a la espera de una gran noticia. Porque Michelin no renueva estrellas, sino que cada año concede este galardón. Es un pequeño matiz, pero importante a la hora de festejar la presencia en la zona más noble de la guía más acreditada del panorama nacional e internacional. Conseguir una estrella es un gran logro; y perderla, un gran decepción.
    365 días después, los profesionales de los mejores restaurantes de Cantabria, en particular, el sector hostelero en general y los aficionados a la buena mesa volverán a estar más pendientes que nunca de los acontecimientos, de las noticias que lleguen, recordando con satisfacción la noche en la que fue anunciado en Barcelona que seis restaurantes de esta región eran distinguidos con una estrella: El Cenador de Amós, El Serbal, Los Avellanos, El Nuevo Molino, Solana y Annua.
    Fue un acontecimiento histórico, difícil de repetir, pero no imposible, ya que un análisis con perspectiva de la alta cocina en Cantabria permite llegar a conclusiones positivas: los chefs están ganando presencia en el contexto nacional e internacional y los principales medios de comunicación especializados han focalizado más su mirada hacia la región para valorar qué pasa en Cantabria.


    Un año intenso

    En el transcurso de los doce meses, un restaurante, Los Avellanos dirigido por Jesús de Diego, dio un paso atrás y decidió, por el contexto económico, reorientar su establecimiento a un estilo italiano que, implícitamente, le sitúa fuera de la carrera de las estrellas.
    El resto de las ‘estrellas’ han vivido un año intenso que, por su condición les ha convertido en la imagen de la cocina regional. Ya en enero fueron la imagen de Cantabria en Fitur. Más adelante han participado en actividades con Lexus Santander, con la Universidad de Cantabria en los cursos de verano de Laredo, con la Consejería de Turismo en actividades de promoción, en congresos como los recién celebrados en Soria sobre las setas y en México. Precisamente en el país centroamericano se encuentra ahora Óscar Calleja mostrando su cocina en unas jornadas en la localidad de Puebla, y todo ello después de haber dirigido el equipo español en una competición en República Dominicana.
    Finalmente, los chefs con estrella y sus restaurantes también han crecido técnicamente ya que se ha podido observar que sus propuestas han evolucionado, se han renovado porque si algo tienen en común son sus ganas por progresar y seguir dando satisfacciones al cliente.


    Presencia de restaurantes cántabros en la Guía Michelín (1929-2012)


    Mesón Marinero (Castro Urdiales): 1995-1986.
    El  Molino (Puente Arce): 1975-1996. Como El  Nuevo Molino: 2009.
    Colasa (Comillas): 1978-1989.
    La Sardina (Santander): 1980-1985.
    Río Asón (Ramales): 1990-2007.
    San Román de Escalante: 1994-2003.
    Cenador de Amós  (Villaverde de Pontones): 1995.
    El Serbal (Santander): 2003.
    Solar de Puebla (Maoño-Santa Cruz de Bezana): 2006-2010.
    Los Avellanos (Torrelavega): 2007-2012.
    Solana (Ampuero): 2012.
    Annua (San Vicente de la Barquera): 2012.

    http://hosteleria.eldiariomontanes.es/noticias/un-ano-despues-la-gastronomia-de-cantabria-ilusionada-con-michelin.html

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    SEGUNDAS JORNADAS DE LA MATANZA EN VEGA DE PAS

    Segundas jornadas de la matanza en Vega de Pas

    El restaurante El Cruce, de Vega de Pas, organiza las segundas jornadas de la matanza del 17 de noviembre al 27 de enero. De entrada se proponen unas patatas con costilla o cocido montañés, y de segundo, la fuente de matanza (huevo, patatas fritas, torreznos, lomo, chorizo y morcilla). De postre, la clásica quesada pasiega, que no puede faltar, exquisita y recién hecha. El precio es de 11 euros.

    http://hosteleria.eldiariomontanes.es/noticias/segundas-jornadas-de-la-matanza-en-vega-de-pas.html

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