La Asociación de Hosteleros de la calle Tetuán, constituida hace algo más de un año, ha conseguido poner en marcha una serie de iniciativas gastronómicas que están dinamizando de una forma sobresaliente el barrio. Ahora, han ido más allá y han ideado un nuevo formato a los encierros gastronómicos de pincho y bebida o al de las cazuelitas: se trata de una Feria del Marisco de Tetuán, situada en una carpa sobre el mercado de Puerto Chico, con la que se han planteado, además de realizar una oferta singular, el objetivo de recaudar fondos para cambiar la iluminación de la calle.
El pasado jueves el alcalde de Santander, Íñigo de la Serna, acompañado por algunos miembros de la Corporación, inauguró la feria y compartió con vecinos y visitantes una paella de marisco, que como gesto de los hosteleros se repartió de forma gratuita.
Mariscadas y raciones
La Feria del Marisco ofrece a vecinos y turistas la posibilidad de disfrutar desde ayer viernes y hasta el próximo domingo, día 25, con dos mariscadas a precios asequibles y con un producto de excelente calidad.
La parrillada básica cuesta 40 euros e incluye, además de vino para dos personas, gambones a la plancha, langostinos cocidos, navajas, almejas, mejillones y un centollo de un kilo. Por otro lado hay una mariscada especial, de 70 euros, también para dos personas, que incluye todo lo anterior y un bogavante de entre 800 gramos y un kilo.
Además, de las dos mariscadas habrá raciones de almejas marinera, mejillones, caracolillos, gambón a la plancha, rabas y pulpo, así como un menú infantil, ya que la feria ha sido concebida como una propuesta para disfrutar en familia.
La Feria del Marisco de Tetuán abrirá viernes, sábado y domingo desde las doce del mediodía hasta la una de la madrugada, mientras que el resto de los días lo hará desde las 13.00 horas y hasta la medianoche.
http://hosteleria.eldiariomontanes.es/noticias/la-carpa-de-tetuan-huele-a-marisco.html
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