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FUSION MERUELO


FUSION en Meruelo se describe a si mismo como un nuevo concepto de hosteleria en Cantabria que comprende Braseria, bar, pub, zona infantil etc todo en un mismo espacio.



Sin decir tanto, si que es cierto que ofrece muchos servicios y espacios diferentes.

Esta situado en el centro de San Miguel de Meruelo, concretamente en el cruce hacia Güemes y ocupa una casona de tres pisos que han reformado para acoger los distintos espacios. En la planta baja encontramos dos terrazas, zona infantil exterior e interior, comedor y bar- retaurante tambien con varias mesas.
En la planta intermedia tienen varios espacios con mesas, tipo comedores privados, sala de billar y de dardos. En el ático tienen un pub tipo diafano, muy moderno y acogedor, con una pequeña barra. Para mi es lo mas bonito del local, muy agradable para tomar una copa tranquilo.



Había ido varias veces a tomar algo y tambien habia probado algún pincho. Correcto todo. No había comido allí aun y aproveché para hacerlo.

Aquí una idea de la carta:







Nos sacaron un caldito detalle de la casa cuando nos sentamos a comer. Entraba de maravilla!


Crujientes de pollo con salsa de mostaza a la miel. 3.50 Euros. Brochetas de pollo rebozado, originales y ricas.


Ensalada de ibéricos y frutos secos. Tomate, jamón, queso manchego y vinagreta de módena con frutos secos. 12 euros. Quiza algo cara para lo que trae, pero rica de sabor.



Croquetas caseras. 5.50 Euros. Buenas!!


Rabas. 6 Euros. Nada buenas, bastante insipidas (imposibles de comer sin bañarlas en limón) :(



Tarta de queso. No recuerdo el precio... pero la ración no era muy generosa. De sabor estaba rica.


Bastante aceptable en resumen. Pagamos unos 35 euros (2 personas). El servicio bastante rápido y correcto. Volveré para probar algo más elaborado.

FUSION BRASERIA PUB
Barrio La Maza 1
39192 MERUELO



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