Si deseas descubrir sabores que te enamorarán, ¡no puedes dejar de comprar este Planazo! En un lugar de ensueño, en medio de una preciosa reserva natural, se encuentra el exclusivo restaurante de El Estanque de Gama. ¡Apúntate ya y deléitate con sus platos!
Por un precio genial, disfruta de un menú degustación para 2 o 4 personas (raciones dobles), formado por:
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Terrina de foie con compota de manzana y reducción de Pedro Ximénez
Cecina de León con aceite de Iriazabal
Ensalada templada de queso de cabra, avellanas y membrillo con vinagreta de frambuesa
Langostinos a la plancha con sal Maldon
Tabla de carnes compuesta de solomillo de cerdo con agridulce de Pedro Ximénez e higos confitados y chuletillas de cordero con pimientos rojos y patatas fritas
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Historia de El Estanque de Gama
- En plena reserva natural, entre Laredo y Santoña, se ubica El Estanque de Gama.
- Dedicado a aquellos osados que emigraron a América huyendo de un ambiente rural en busca de una oportunidad para sus vidas.
- Tras haber hecho fortuna (normalmente en el mundo del comercio) regresaban al lugar que les vio nacer y mandaban construir casas acordes a su nueva posición.
- Casas inmensas, llenas de galerías y grandes ventanales. Atrevidos colores en sus paredes. Elegantes muebles en los interiores… todo ello enmarcado en un cuidado jardín con plantas, muchas de ellas, traídas de lejos y desconocidas para los lugareños.
- Nunca suele faltar frente a las fachadas la palmera, que lucen como símbolo del triunfo social y económico.
- Actualmente, y tras una maravillosa restauración, el lugar se ha transformado en un restaurante.
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Deja de pensarlo e invita a quien tú quieras a experimentar las mejores sensaciones gastronómicas.
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EL ESTANQUE DE GAMA
Carretera General Santander-Bilbao S/N, Bárcena de Cicero.
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