Una veintena de establecimientos de diferentes puntos de Cantabria participan con diferentes recetas tradicional en las jornadas de los caracoles que promueve la firma de conservas Cantabria Verde ubicada en Herrera de Camargo. Los caracoles con un producto muy típico en muchos hogares de las próximas fiestas navideñas.
Participantes: La Vegana, La Parrilla de Hoznayo, Bellota y Garnacha, Los Troncos, Gelín, El Llar, El Palacio del Mar, Asador Lechazo de Aranda, El Nuevo Segoviano, La Tasca, EL Riojano, Parrilla Ginés, Lupino, Bar Tapas 53, Casa Comidas Tetuán, Rincón de la Canal, Rincón de la Coral, El Refugio, La Tapitería, As de Guía, Al Natural, El Marqués y Bar de Cañas.
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