En Santander, la Taberna de Vicente, establecimiento especializado en chuletón y rape negro, organiza sus primeras jornadas de la parrilla que se prolongarán durante el mes de marzo. El menú, para dos personas, incluye: Chistorra de Navarra; chorizo criollo; morcilla de Burgos; costilla de buey (churrasco), entrecot de buey; pimientos asados a la brasa; leche frita y café. El vino es Ribera del Duero Roble Tudanca. El precio, 25 euros por persona.
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