Christian Balbás, responsable del restaurante asador El Trébol, ha puesto en marcha unas jornadas dedicadas al lechazo, donde ofrece chuletillas, lechazo asado, costilla a la brasa y otros platos complementarios como croquetas, asadurilla, mollejas... Establecimiento acreditado por su parrilla, ofrece una buena relación precio-calidad.

http://hosteleria.eldiariomontanes.es/noticias/dias-del-lechazo-en-el-asador-el-trebol-de-cueto.html