THE HUNTERS TAVERN- Entrambasaguas‏

Carta de raciones originales y todas ellas con una cuidada presentación. La atención es correcta y tienen detalles de la casa como entrantes y unas trufas que se agradecen mucho.

 

Pastel templado de pescado de roca; presentado con diferentes salsas y panecillos, nos lo ofrecieron fuera de carta. Muy suave y jugoso, frío también hubiese estado muy bueno. Su precio; 8 euros la ración. Correcto.

Ensalada de queso, 11 euros. Muy rica y bien aliñada. El queso estaba envuelto y frito, crujiente. Tomatitos cherry, membrillo, mezcla de lechugas y más queso completaban el plato. Rica, repetiría.

Bolsitas crujientes. En la carta pone que son de verduras, foie y queso. Yo juraría que las nuestras solo eran de queso, busque como una loca la de foie, mi debilidad...pero nada :(. Aun sin foie, estaban bastante ricas y de nuevo con una presentación muy agradable a la vista. 11 euros la ración.

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